GIÒN DAI HATRIFOS A20

GIÒN DAI HATRIFOS A20
- Sản phẩm đã được cấp Giấy chứng nhận An Toàn Thực Phẩm.
✨ Ứng dụng: Dùng trong các sản phẩm từ thịt và cá: chả cá, chả lụa, xúc xích, bò viên, gà xông khói, ..
✨ Công Dụng:
+ Giòn dai, giữ nước, làm dầy, chắc, ổn định PH
+ Ổn định nhũ tương, tăng liên kết cho cho sản phẩm
+ Ổn định PH tránh sản phẩm bị nhớt trong quá trình bảo quản
+ Giữ nước giúp tăng trọng sản phẩm từ 7-8%.
+ Nguyên liệu: Đức

Giò chả ngon, an toàn phụ thuộc phần lớn vào quá trình lựa chọn, chế biến nhiên liệu cũng như công thức nêm nếm. Ngoài ra để tăng thêm độ thơm ngon cũng như thời gian sử dụng lâu dài có thể thêm các chất phụ gia làm giò chả được phép sử dụng với liều lượng nhất định và có giấy phép lưu hành của bộ Y tế.

Hatrifos A20 được bổ sung để tạo liên kết giữa protein trong thịt với lipit trong mỡ và các thành phần gia vị để làm cho sản phẩm giòn dai, ngon hơn.

✨ Liên hệ :

CÔNG TY TNHH BAO BÌ PHỤ GIA THỰC PHẨM 3EM

Website: 3em.vn

Mail: congty3em@gmail.com 

Hotline 1: 0962.027.927 - Ms.Kiều  

Hotline 2: 0972.053.099 - Mr.Lâm